Oggi gli eventi si erano catalizzati per stressarmi più del solito tra poca voglia di fare, incidenti di autobus, paypal bloccato e chi più ne ha più se li tenga (perché ne ho già abbastanza).
Quindi per rivalutare il triste sabato pomeriggio ho preparato una sfoglia al forno. Sono il peggior cuoco della mia grande grossa e rumorosa famiglia, vivo in casa con uno che sostiene che cucinare sia un atto d'amore e quindi molto spesso sono seduto dall'altra parte del tavolo. Non che mi ci trovi male, anzi. Posso arrivare a tavola poco prima dei pasti giusto in tempo per apparecchiare e nutrire le mie ossessioni per l'ordine prima dei bisogni elementari di sopravvivenza (con i bicchieri uguali, come le forchette e i coltelli e i piatti).
Però la sfoglia di oggi mi ha insegnato che anche l'inaspettato può diventare occasione di soddisfazione. E io ne ho bisogno, cavoli se ne ho bisogno!
Ps Il mio racconto che sta andando a ruba è piaciuto. Uno dei miei più cari amici mi ha detto che gli ho fatto ricordare le sceneggiature di Altman. Non ricevevo un complimento così bello da beh non mi ricordo nemmeno da quando.
Buon sabato a tutti. E nel dubbio cucinate.
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